1857 год. Датское исследовательское судно, идущее к Северному полюсу, намертво застревает в арктических льдах. Среди бесконечной белой пустыни моряки находят изможденного человека — барона Виктора Франкенштейна (Оскар Айзек). Он напуган и утверждает, что его преследует Существо (Джейкоб Элорди), обладающее нечеловеческой силой и жаждой мести.

Виктор рассказывает историю своей жизни: о потере матери, которая толкнула его на борьбу со смертью, о безумном эксперименте в мрачной башне и о создании жизни из мертвой плоти. Но его творение не стало «новым Адамом» — оно стало зеркалом человеческой жестокости. Пока Существо бродит по палубам застрявшего корабля, Франкенштейну предстоит осознать, кто на самом деле является истинным монстром: тот, кто сшит из кусков тел, или тот, кто наделил его душой, а затем отверг.